当所会員事業所のお好み焼き”あっちゃん”が、児島たこしお焼そば等の移動販売を始めました。店主の高畠篤美さんにお話しを伺いました。

お好み焼き”あっちゃん”は今年で創業24年を迎え、より一層多くの人に食べてもらえるようにと、平成23年8月より、移動販売車での営業を始めることになりました。

店内で食べる物より少し大きさは小さいですが、その分低価格で提供でき、腹八分目にはちょうどいい量だと思います。「あっちゃん焼き」は広島風で、野菜たっぷりの中にカレー風味のライスが入っています。これはお店が軌道に乗らず困っている時に考え出したもので、これがお客様にヒットし、私はこの「あっちゃん焼き」に助けてもらったと言ってもよいでしょうね。（笑）豚肉もこだわりの国産のものを使っております。まだ、食べたことのない人も食べたことのある人も、何卒宜しくお願いします。

また、児島のＢ級ご当地グルメ「児島たこしお焼そば」も、現在8店舗で、食のまちおこしを頑張っております。この児島蛸塩海塩隊の「児島たこしお焼そば」を応援してくださる企業の皆様方、会員の皆様方には厚くお礼申しあげます。地域の活性化に役立てればと、この「児島たこしお焼そば」も移動販売車で販売する事になりました。

一つ残念なのが、店内では生めんのたこしお専用の麺で食べられるのですが、移動販売車ではむし麺を使わせて頂くようになります。ただ、具に下津井産のタコと児島特産の塩で味付けした「児島たこしお焼そば」は絶品です。ぜひ、食べてみて味わってください。

この移動販売車では、「あっちゃん焼き」「たこしお焼そば」の他にも、低価格で販売を予定しております。ぜひ1度食べてみてください。また、移動販売車に「ここに来てほしい！」という声がありましたら、声をかけて下さい。よろしくお願いします。
お好み焼き”あっちゃん”店主　高畠篤美